手 軽 さ 30/100
コ ス ト 50/100
アレンジ50/100
身体負担70/100
知  識30/100
ペ ー ス 50/100
食事は当たり前ですが、食べることに集中することが大切です。でも案外この単純なことができてないのが現代人です。忙しいので片手間で食べていませんか?食事の量や質も大切ですが、それ以上に食べることを自覚して集中することです。

ただ漫然とキャベツだけを食べていれば健康的に痩せられるのか。ただ何となくチョコレートをかじっていれば理想の体型になれるのかといえばそんなことはありません。

何を、どれくらい食べるのか。自分の好物を食べるのか。あるいは好物ではないけれども、ダイエットに必要だから食べるのか。どんな順序で、どれくらいの時間をかけて食べるのか。食事ひとつでも考えることがこんなにもたくさんあります。

どうしても我慢できないからケーキを食べる。それでも良いのです。ただ、そこで「自分はケーキを食べるぞ」と自覚して、それを食事の前に食べるのか後が良いのか、量はどれくらいが適当かなどと、考えて食べるのです。

そのように考えて食べて、その結果がどうだったかを評価することで、よりあなたにフィットしたダイエットができるようになるでしょう。


食べ過ぎてない?自分の食事の適量を知ることがダイエット
自分が食べようとしているものを、一度テーブルに広げてみよう。これは、自分がどれほどの量を食べているのかきちんと自覚するためのダイエット方法です。

惰性でダラダラと食べていたのでは、実際に自分がどれだけのものを食べていたのかを自覚することができません。実際とは違って過小評価したくなる気持ちも湧いてくるでしょう。

ダイエットをして死ぬわけではないので、強烈な空腹感・欠乏感と戦いながら続ける必要はありません。もう我慢できないと思ったら食べて構わないのです。ただその時に「食べる」ということをきちんと自覚し、それを評価していくことが大切なのです。

同じような理由から、大皿料理はあまりお勧めできません。自分が食べた量がハッキリ見えなくなるからです。

ご飯とおかずがセットになった定食は、食事の形としてはとてもオーソドックスなものです。いろいろな食材が使われているので「ヘルシーでバランスが良い」というイメージもあるでしょう。日本ではこのスタイルが定着しています。

ですが、こうした「セットもの」には、ほとんどの人が気付いていない大きな落とし穴が隠されています。
それは全体の量です。

日本人はもともと食事を食べ残すことを良しとしない道徳観がありますから、定食でもワンプレートランチでも、きれいに食べ尽くすことが当たり前だと、漠然と思い込んでいます。

食べ物を残すことをよしとしない文化があります。たとえそれが体の求める量よりも多かったとしてもです。つまり、こうしたセットの食事は、つい食べ過ぎてしまう危険が高いのです。これは日本人の独特の感情だと思います。

低糖質が当たり前となった今では全体の量を少なめにしたり、「ご飯抜きで」という注文も可能です。そうした融通のきくお店を知っているということも、あなたの知識であり情報となりますから、有効に活用するようにしてください。





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