寒天はダイエットにとても効果的な食べ物です。低カロリーかつ食物繊維が豊富なのでダイエットだけでなく、生活習慣病の予防にも注目されている食材です。高血圧・高脂血症・高コレステロールに効果がある事がわかって最近では健康になりたい人は率先して取り入れている食材でもあります。

寒天は料理のレシピとして使おうと思うと意外と限られてしまって使うことが難しい食材でもあります。

そんな時におすすめなのが寒天ゼリーとして取り入れることです。普通のゼリーと比較してカロリーは少ないですし、満腹感があるので食べ過ぎを防ぐことができます。これが寒天の最大のメリットだと思います。

寒天ゼリーはとても人気商品なので各社色々な種類の商品を発売しています。コンビニやスーパーで見る機会が多いと思います。

ただ気をつけたいのが寒天ゼリーとひとくちに言っても中身の成分は全く違うということも少なくありません。身体に良いものや悪いものが使われているかもしれません。

また味や食感にしても多種多様です。風味もたくさん出ているのでここではそれらの商品を徹底的に中身まで比較していきたいと思いマス。



ゼロキロカロリー寒天ゼリー ぶどう味(セブンイレブン)
ゼロキロカロリー寒天ゼリー ぶどう味(セブンイレブン)ゼロキロカロリー寒天ゼリー ぶどう味(セブンイレブン)
商品名:ゼロキロカロリー寒天ゼリー ぶどう
製造:細萱食品(長野県)
価格:¥98
1個当たり内容量:250g
【成分】
100g当たり
エネルギー0kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物0.8g
食塩0.1g

【原材料】
寒天、濃縮ぶどう果汁、食塩、酸味料、香料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース、アセスルファムK)、酸化防止剤(ヤマモモ抽出物)

【甘味料】
アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物(危険度大)スクラロース(危険度大)アセスルファムK(危険度大)

【評価】
堅さ3 食感3 後味3 甘さ2 味付け3
ほどよい堅さのある寒天ゼリーで口に含むと口当たりはつるっとしている。味付けはぶどう味という感じが十分にあってほどよい甘さとすっきりとした後味は満足できる内容。


ゼロキロカロリー寒天ゼリー りんご味(セブンイレブン)
ゼロキロカロリー寒天ゼリー りんご味(セブンイレブン)
商品名:ゼロキロカロリー寒天ゼリー りんご
製造:細萱食品(長野県)
価格:¥98
1個当たり内容量:250g
【成分】
100g当たり
エネルギー0kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物0.8g
食塩0.1g

【原材料】
寒天(国内製造)、濃縮りんご果汁、食塩/酸味料、香料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物を含む、スクラロース、アセスルファムK)、酸化防止剤(ヤマモモ抽出物、V.C)、カロチノイド色素

【甘味料】
アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物(危険度大)スクラロース(危険度大)アセスルファムK(危険度大)

【評価】
堅さ2 食感2 後味3 甘さ2 味付け3
みかん味やぶどう味と比較して少し柔らかめの寒天で食感としてはすぐに崩れてしまう。味付けはりんごの味がそこまで強くはないけど少し不自然な感じ。甘さはあまりなく後味も少し違和感が残る。


ゼロキロカロリー寒天ゼリー みかん味(セブンイレブン)
ゼロキロカロリー寒天ゼリー みかん味(セブンイレブン)
商品名:ゼロキロカロリー寒天ゼリー みかん
製造:細萱食品(長野県)
価格:¥98
1個当たり内容量:250g
【成分】
100g当たり
エネルギー0kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物0.7g
食塩0.1g

【原材料】
寒天(国内製造)、濃縮混合果汁(オレンジ、うんしゅうみかん)、オレンジエキス、食塩/酸味料、香料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物を含む、ステビア、ラカンカ)、酸化防止剤(ヤマモモ抽出物、ローズマリー抽出物)、カロチン色素

【甘味料】
アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物(危険度大)ステビア(危険度中)ラカンカ(危険度小)

【評価】
堅さ3 食感3 後味4 甘さ3 味付け4
堅さはほどよくあって食感はやさしく砕ける感じ。味は甘さがあって後味もとてもさっぱりとしいて爽快な気分になって良い。寒天の味を感じることなくみかんの味と酸味もあるので良い。


カロリー0 果汁ゼリーぶどう味(ローソン)
カロリー0 果汁ゼリーぶどう味(ローソン)カロリー0 果汁ゼリーぶどう味(ローソン)
商品名:カロリー0 果汁ゼリーぶどう味
製造:ヨコオデイリーフーズ(群馬県)
価格:¥100
1個当たり内容量:280g
【成分】
100g当たり
エネルギー0kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物1g
ナトリウム51mg

【原材料】
エリスリトール、濃縮ぶどう果汁、寒天粉、こんにゃく粉(国産)食塩、pH調整剤、酸味料、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(スクロース、ソーマチン)


【甘味料】
エリスリトール(危険度中)スクロース(危険度小)ソーマチン(危険度小)

【評価】
堅さ2 食感4 後味2 甘さ3 味付け3
あまり堅さはなくてもっちりとしていて弾力がある。食感は滑らかで甘さも強くはないけど後味はあまりよくない。後味に少しべたべた感が残るのとぶどう味もどこか不自然。


食べる前のゼロ寒天 ブルーベリー風味(高森興産)
食べる前のゼロ寒天 ブルーベリー風味(高森興産)
商品名:食べる前のゼロ寒天 ブルーベリー風味
製造:高森興産(熊本県)
価格:¥
1個当たり内容量:155g
【成分】
100g当たり
エネルギー0kcal
たんぱく質0g
脂質0.1g
炭水化物6g
ナトリウム22mg

【原材料】
エリスリトール、粉末寒天、ぶどう濃縮果汁、食塩、酸味料、香料、酸化防止剤(V.C、酵素処理ルチン)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)


【甘味料】
エリスリトール(危険度中)スクラロース(危険度大)アセスルファムK(危険度大)

【評価】
堅さ4 食感3 後味3 甘さ3 味付け3
少し堅めのゼリーで食感では少し口に残る。味付けはブルーベリーの上品な味わいを楽しめる。甘さも強くなくて少し酸味があって後を引かないので良い。甘味料を必要以上に多く使っているのが気になる。


流しかん天 白(高森興産)
流しかん天 白(高森興産)
商品名:流しかん天 白
製造:高森興産(熊本県)
価格:¥
1個当たり内容量:250g
【成分】
100g当たり
エネルギー160kcal
たんぱく質0.3g
脂質0g
炭水化物39.5g
ナトリウム0mg

【原材料】
果糖ぶどう糖液糖、粉末寒天、香料、酸味料


【甘味料】
果糖ぶどう糖液糖(危険度大)

【評価】
堅さ5 食感4 後味4 甘さ3 味付け3
とても堅さと弾力がある寒天で味付けは特別な味があるわけではないけど、自然な甘さがあってさっぱりとした後味でするっと食べれる。寒天の味もなくこの食感の良さが魅力。


寒天ゼリーオレンジ味(エルミオーレ製菓)
寒天ゼリーオレンジ味(エルミオーレ製菓)
商品名:寒天ゼリーオレンジ味
製造:エルミオーレ製菓(静岡県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
100g当たり
エネルギー60.8kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物16.6g
食塩相当量0.1g

【原材料】
ぶどう糖果糖液糖、オレンジ果汁、りんご果汁、寒天/ゲル化剤、酸味料、香料、着色料(黄4、黄5、赤102、赤106)


【甘味料】
不使用

【評価】
堅さ4 食感4 後味3 甘さ3 味付け1
甘味料を使っていないのに好感がもてるけどぶどう糖液糖が寒天より多く含まれているのはマイナス。少し弾力ある堅さがあるので食感は寒天らしくて良い。味は成分の割に意外と甘くなくて酸味があるけどオレンジ味という感じがほんとうっすらある程度。少し寒天の味も残っているけど後味はさっぱり。


寒天ゼリーオレンジ味(エルミオーレ製菓)
寒天ゼリーオレンジ味(エルミオーレ製菓)
商品名:寒天ゼリーぶどう味
製造:エルミオーレ製菓(静岡県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
100g当たり
エネルギー60.8kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物16.8g
食塩相当量0.1g

【原材料】
ぶどう糖果糖液糖、グレープ果汁、りんご果汁、寒天/ゲル化剤、酸味料、香料、着色料(赤2、黄5、青1)

【甘味料】
不使用

【評価】
堅さ4 食感4 後味3 甘さ3 味付け3
甘味料を使っていないのに好感がもてるけどぶどう糖液糖が寒天より多く含まれているのはマイナス。なめらかなりにも少し弾力ある堅さがあるので口当りは良い。味は寒天の味は少なくてぶどう味というかマスカットという感じの方が近いけど甘さも程よくて良い。


寒天ゼリーオレンジ味(エルミオーレ製菓)
寒天ゼリーオレンジ味(エルミオーレ製菓)
商品名:寒天ゼリーアップル味
製造:エルミオーレ製菓(静岡県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
100g当たり
エネルギー60.8kcal
たんぱく質0g
脂質0g
炭水化物16.8g
食塩相当量0.1g

【原材料】
ぶどう糖果糖液糖、りんご果汁、寒天/ゲル化剤、酸味料、香料

【甘味料】
不使用

【評価】
堅さ3 食感4 後味3 甘さ2 味付け2
堅さは他の味に比べると少なめで口当りはとても滑らかで良い。甘さも少なめで後味はさっぱりとしていて良い。ただりんごの味は作られた感が強くてお菓子のリンゴ味に近い。


カスタード風プリンBig(ヨコオデイリーフーズ)
カスタード風プリンBig(ヨコオデイリーフーズ)カスタード風プリンBig(ヨコオデイリーフーズ)
商品名:カスタード風プリンBig
製造:ヨコオデイリーフーズ(群馬県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
栄養成分表示(100g当たり)
 エネルギー 77kcal
 たんぱく質 0.6g
 脂   質 1.5g
 炭水化物 16.6g
 食塩相当量 0.01g

【原材料】
果糖ぶどう糖液糖、クリーミングパウダー、水飴、食用植物油脂、砂糖、乳たん白、ホエイパウダー、こんにゃく粉(群馬県産)/ゲル化剤(増粘多糖類、加工澱粉)、グリシン、香料、乳化剤、酸味料、カロチン色素、カラメル色素、(一部に乳成分・大豆を含む)

【甘味料】
不使用

【評価】
堅さ3 食感3 後味2 甘さ4 味付け4
食感は少し堅めで弾力がある。味はまさにプリンそのものでこんにゃくの要素を感じない。甘味料は不使用だけど果糖ぶどう糖と砂糖分の甘さが比較的強くあって後味はむつこさが残るのでよくない。酸味が後味にほんの少し残る時があるけどうまい。


抹茶プリンBig(ヨコオデイリーフーズ)
抹茶プリンBig(ヨコオデイリーフーズ)抹茶プリンBig(ヨコオデイリーフーズ)
商品名:抹茶プリンBig
製造:ヨコオデイリーフーズ(群馬県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
栄養成分表示(100g当たり)
 エネルギー 52kcal
 たんぱく質 0.6g
 脂   質 0.9g
 炭水化物 11.3g
 食塩相当量 0.01g

【原材料】
果糖ぶどう糖液糖、クリーミングパウダー、西尾抹茶、
食用植物油脂、乳たん白、ホエイパウダー、こんにゃく粉(群馬県産)/ゲル化剤(加工澱粉、増粘多糖類)、グリシン、クチナシ色素、乳化剤、酸味料、香料甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、スクラロース)、(一部に乳成分・大豆を含む)

【甘味料】
アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物(危険度大)スクラロース(危険度大)
【評価】
堅さ3 食感3 後味2 甘さ3 味付け4
堅さは少し弾力があってどろっとした食感。味は抹茶そのもので濃厚さが楽しめて後味には抹茶の濃厚さはもちろんのこと苦味がわずかにある。甘すぎることがないので食べやすい。


りんごゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
りんごゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
商品名:りんごゼリー0カロリー
製造:ヨコオデイリーフーズ(群馬県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
 エネルギー 0kcal
 たんぱく質 0g
 脂   質 0g
 炭水化物 1.1g
 ナトリウム 52mg
 食塩相当量 0.13g

【原材料】
エリスリトール、濃縮りんご果汁、寒天粉、こんにゃく粉(群馬県産)、
酸味料、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(スクラロース、ソーマチン)、
(原料の一部にりんごを含む)

【甘味料】
ソーマチン(危険度小)スクラロース(危険度大)

【評価】
堅さ2 食感3 後味2 甘さ5 味付け2
少し柔らかめの食感でつるっとしてさっぱり感がある。甘さが強くてソーマチンという天然甘味料によるもの。後味はべたつく感じであまりよくない。リンゴの味としても少し不自然な作られた味でりんごという感じではない。


ぶどうゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
ぶどうゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
商品名:ぶどうゼリー0カロリー
製造:ヨコオデイリーフーズ(群馬県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
 エネルギー 0kcal
 たんぱく質 0g
 脂   質 0g
 炭水化物 1.2g
 ナトリウム 54mg
 食塩相当量 0.14g

【原材料】
エリスリトール、濃縮ぶどう果汁、寒天粉、こんにゃく粉(群馬県産)、
酸味料、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(スクラロース、ソーマチン)、
(原料の一部にぶどうを含む)

【甘味料】
ソーマチン(危険度小)スクラロース(危険度大)

【評価】
堅さ2 食感4 後味2 甘さ3 味付け3
あまり堅さはなくてもっちりとしていて弾力がある。食感は滑らかで甘さも強くはないけど後味はあまりよくない。後味に少しべたべた感が残るのとぶどう味もどこか不自然。


オレンジゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
オレンジゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
商品名:オレンジゼリー0カロリー
製造:ヨコオデイリーフーズ(群馬県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
 エネルギー 0kcal
 たんぱく質 0g
 脂   質 0g
 炭水化物 1.2g
 ナトリウム 51mg
 食塩相当量 0.13g

【原材料】
エリスリトール、濃縮オレンジ果汁、寒天粉、こんにゃく粉(群馬県産)、
酸味料、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(スクラロース、ソーマチン)、カロチン色素、(原料の一部にオレンジを含む)

【甘味料】
ソーマチン(危険度小)スクラロース(危険度大)

【評価】
堅さ3 食感4 後味3 甘さ2 味付け1
比較的弾力があってもちもち食感のゼリーで、つるっと食べれてしまう。味付けはあまりオレンジという味はせずコンニャク感が出ているので微妙。甘さは少なくて後味は悪くない。


ピーチゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
ピーチゼリー0カロリー(ヨコオデイリーフーズ)
商品名:ピーチゼリー0カロリー
製造:ヨコオデイリーフーズ(群馬県)
価格:¥
1個当たり内容量:280g
【成分】
 エネルギー 0kcal
 たんぱく質 0g
 脂   質 0g
 炭水化物 1.2g
 ナトリウム 48mg
 食塩相当量 0.12g

【原材料】
エリスリトール、濃縮もも果汁、寒天粉、こんにゃく粉(群馬県産)、
酸味料、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(スクラロース、ソーマチン)、
(原料の一部にももを含む)

【甘味料】
ソーマチン(危険度小)スクラロース(危険度大)

【評価】
堅さ2 食感3 後味2 甘さ5 味付け2


コクにこだわった牛乳寒天 セブンイレブン(関越物産)
コクにこだわった牛乳寒天 セブンイレブン(関越物産)コクにこだわった牛乳寒天 セブンイレブン(関越物産)コクにこだわった牛乳寒天 セブンイレブン(関越物産)
商品名:コクにこだわった牛乳寒天
製造:セブンイレブン(関越物産)(東京都)
価格:¥
1個当たり内容量:80g
【成分】
 エネルギー 78kcal
 たんぱく質 1.5g
 脂   質 2.4g
 炭水化物 12.6g
 ナトリウム 22mg
 食塩相当量 0.12g

【原材料】
牛乳、砂糖、クリーム(乳製品)、ゲル化剤(増粘多糖類)、甘味料(ソルビトール)、乳化剤

【甘味料】
ソルビトール(危険度大)

【評価】
堅さ2 食感3 後味2 甘さ4 味付け4
少し堅さがある寒天で、食感としてはさらっとしているので食べやすい。味は牛乳の味が最も強くてクリーミーさとまろやかさがあるので名前の通りで間違いない。砂糖使用なので甘さも強めにあって後味は粘っこさ残るのであまりよくない。寒天の味も奥の方に少し残っている。






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